Degustazione di olio nell’uliveto di famiglia

Nata e cresciuta qui, la mia famiglia di origine acquistò la proprietà nel 1927 e noi siamo la quarta generazione che continua la tradizione di cura del territorio, salvaguardia dei nostri luoghi, costituiti da uno splendido vigneto in stile classico e un uliveto composto da 300 piante di ulivo. Questo siamo noi, la nostra vita, la nostra passione e tradizione da condividere!

L’appuntamento è presso Amandolevanto, da cui partiremo per una breve camminata attraverso il vigneto di mia proprietà, fino a raggiungere la sommità della collina e degustare, con una vista mozzafiato e nella pace dei sensi, il nostro olio della vallata di Levanto. Immersi nella proprietà e circondati da vigne e ulivi, vi racconterò la nostra storia e i metodi antichi e nuovi di produrre olio. Per concludere percorreremo un interessante ed esclusivo percorso tra gli ulivi al di là della collina per raggiungere la Cooperativa Agricoltori dove apprenderemo di più sui sistemi produttivi dell’olio nel frantoio e si potranno acquistare i prodotti direttamente nella loro enoteca.

Dettagli:

  • 1 ora e 30 minuti
  • Gruppi fino a 8 persone
  • Degustazione di Olio di oliva compagnato con focaccia e pane
  • Una salita di circa 10 minuti fino al crinale della collina da cui una vista mozzafiato si allargherà di fronte a noi sulla vallata di Levanto e sul mare

Prossimi appuntamenti:

 
 
Lunedì 2 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Martedì 3 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Mercoledì 4 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Giovedì 5 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Venerdì 6 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Lunedì 9 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Martedì 10 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Mercoledì 11 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Giovedì 12 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Venerdì 13 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Lunedì 16 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Martedì 17 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Mercoledì 18 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Giovedì 19 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Venerdì 20 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Lunedì 23 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Martedì 24 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Mercoledì 25 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Giovedì 26 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona
 
Venerdì 27 marzo 2020
 alle ore 
€29 a persona

 

Siamo anche su Airbnb.

Per info e prenotazioni chiamare al 324 861 1435

Reportage degli ospiti

Cosa pensano i nostri ospiti

Tahlia

“Sarah è estremamente ben informata sulla sua industria e sul processo di produzione dell’olio d’oliva dalla vite alla bottiglia. Siamo stati benissimo e lo consigliamo vivamente.”

Missy

“Esperienza davvero unica, molto divertente! Sarah è stata molto gentile e facile da imparare.”

Stephanie

“Il nostro tempo trascorso con Sarah e Levanto è stato delizioso. I panorami sulla passeggiata erano bellissimi. Quando siamo arrivati, Sarah ci ha accolto e ci ha fatto sentire come a casa. Ci ha offerto un po ‘del suo olio d’oliva e ci ha raccontato la storia della sua fattoria di famiglia.”

Charles

“Mia moglie ha trascorso un pomeriggio con Sarah di recente, facendo un’escursione tra gli uliveti e i vigneti della sua famiglia, imparando a conoscere l’olivicoltura, la raccolta e la produzione di olio.”

Valerie

“Sarah è una guida molto bella e ci ha mostrato la sua produzione di olive. Dopo una breve escursione abbiamo visitato la cooperativa, dove l’olio d’oliva viene prodotto in autunno. Abbiamo provato l’olio, alcuni prodotti tipici e vari vini deliziosi. Consiglio vivamente questa esperienza con questo autentico locale.”

Tom

“Abbiamo avuto un forte senso del suo personale orgoglio familiare nel prendersi cura di questa fattoria. L’esperienza cooperativa ha dimostrato l’impegno della città nei confronti dei loro vicini e della loro comunità. Tutto il prodotto locale è stato meraviglioso.”

Suzanne

“Sarah è stata così incredibile. Ci ha invitato a casa sua e ci hanno presentato la sua famiglia. È stato così bello conoscere la sua eredità e vedere tutto ciò che crea dal suo giardino. Non perdere questa esperienza!”

Tarek

“Che pomeriggio incredibile. Levanto è stupendo, e avere Sarah che ci mostra la terra della sua famiglia, la vigna e la cooperativa dove lavorano i loro raccolti è stata un’esperienza da fare almeno una volta nella vita. Gli spuntini, vino e olio erano fantastici.”

Megan

“Abbiamo apprezzato molto l’escursione e il tour dell’uliveto. A dicembre c’è la raccolta delle olive e c’erano reti sotto tutti gli alberi. Così speciale. Sarah è stata un’ospite meravigliosa e ha condiviso la storia e l’olio d’oliva incredibilmente dolce dagli alberi della sua famiglia.”

John

“I panorami dalla collina di Sarah erano meravigliosi, ed era interessante essere in fabbrica e conoscere la produzione di olio d’oliva.”